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프리미엄사케5

[히로시마] 자유여행 술기행 이전이야기 [히로시마] 자유여행 술기행비어스탠드 시게토미 비어스탠드 시게토미 · 10-12 Kanayamacho, Naka Ward, Hiroshima, 730-0022 일본★★★★★ · 맥주 전문점www.google.com 이전이야기 [히로시마] 자유여행 술기행이전이야기 [히로시마] 자whisky.matjibroad.com 저녁도 배불리 먹었고 이제 시내로 가서 예전부터 방문하고 싶었던 곳을 갔답니다. 스탠딩으로 서서 즐기는 곳으로정말로 많은 일본 직장인들이 삼삼오오 모여 대화를 하며 술 한잔 즐기는 곳이였답니다. 오후 9시 Rōkī Stand Bar1층 아니고 2층에 위치하고 있답니다.계단 올라가시면 출입문 있고 웨이팅이면 계단에 한 줄 서기로 기다리고 계시면 된답니다. 스몰사이즈 안주도 간단하게 판.. 2025. 10. 21.
[무라야마 사케] 다카기 주조(高木酒造)의 대표 브랜드 쥬욘다이(十四代) 야마가타의 명주, 다카기 주조와 주욘다이 사케 十四代일본 사케를 이야기할 때결코 빼놓을 수 없는 이름이 있습니다.바로 야마가타현 무라야마시에 위치한 다카기 주조가 빚어내는 걸작,쥬욘다이(十四代)입니다.다카기 주조는 1615년(에도 시대 초창기)에 창업하여400년이 넘는 역사를 이어온 양조장입니다.창업자부터 현재의 15대 당주까지 대대로"다쓰고로"라는 이름을 습명하며,오직 사케에 평생을 바쳐왔습니다.무라야마 지역은겨울철에 눈이 2m 가까이 쌓일 정도로혹독한 환경이지만,그만큼 맑고 깨끗한 공기와데와 산맥에서 솟아나는 청명한 물이주조에 최적의 조건을 제공합니다.다카기 주조는'보이지 않는 소리를 듣고, 형태 없는 것을 본다'는사훈 아래,효모와 누룩균 같은 미생물과의 대화를 존중하며,예술 작품 같은 사케를 만들어.. 2025. 10. 16.
[사케] 코자에몽 사케 라벨 시리즈 1. 코자에몽 스시 라벨 준마이 코자에몽 스시라벨 준마이 리뷰 초밥과 최고의 궁합을 이루는 귀여운 사케!일본 사케 중에서도초밥과 최고의 조화를 이루는 제품을 찾고 있다면,기후현의 전통 양조장 나카지마 주조에서 만든코자에몽 스시라벨 준마이(小左衛門 寿司ラベル)를주목해야 합니다.깔끔하고 부드러운 맛,그리고 귀여운 라벨 디자인으로눈길을 사로잡는 이 사케는"스시와 환상의 페어링", "준마이 사케 추천","식중주 사케" 등에 완벽히 부합하는 제품입니다.이 글에서는 코자에몽 스시라벨의모든 것을 알아보겠습니다.코자에몽 스시라벨 준마이란?300년 전통이 만든 정직한 맛코자에몽(小左衛門)은 1702년 창립된기후현 미노 지역의 양조장인나카지마 주조에서 만드는프리미엄 사케 브랜드입니다.300년 이상 한 자리를 지키며 고집스럽게지역 쌀과 지하수를 활용한 양.. 2025. 8. 16.
[사케] 오제노유키도케 준마이다이긴죠 카쿠시자케(尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒) 프리미엄 사케 제품 설명 및 시음 리뷰 [오제노유키도케 카쿠시자케] 감귤, 배 향이 춤추는 프루티 한 준마이다이긴죠 사케오제노유키도케 준마이다이긴죠 카쿠시자케(尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒)는사과를 연상케 하는 화려한 향과 감귤계 산미,그리고 부드럽고 깊은 단맛이 어우러진 일본 사케입니다.한 번의 열처리만을 거쳐 신선함을 그대로 담았으며,IWC 2023에서 지역 트로피를 수상한프리미엄급 준마이다이긴죠입니다.프루티하고 쥬시한 맛의 정점!오제노유키도케 카쿠시자케 준마이다이긴죠의 향미,수상 이력, 가격 비교, 직접 시음 후기까지 확인하세요.오제노유키도케, 준마이다이긴죠, 카쿠시자케, 일본 사케 추천, IWC 수상 사케, 프루티 사케, 고급 니혼슈🍶 [리뷰] 오제노유키도케,‘숨겨진 술’의 매력에 빠지다 처음 이 사케를 만난 건 서울 잠실 근처의감성.. 2025. 6. 5.
[사케] 치요무스비 토쿠베츠 준마이(千代むすび 特別純米) 프리미엄 사케 소개 🍶 치요무스비 토쿠베츠 준마이 전통과 섬세함이 살아있는 특별 순미 사케‘치요무스비 토쿠베츠 준마이(千代むすび 特別純米)’는일본 돗토리현에 위치한 전통 양조장,치요무스비 주조에서 생산하는 프리미엄 사케입니다.향기롭고 섬세한 맛으로 많은 애호가들에게사랑받고 있으며, 특히 해산물 요리와의 뛰어난 조화로식전주로도 손색이 없습니다.최근 잠실 석촌호수 인근 이자카야에서이 사케를 직접 시음해 보며 느낀 풍미와 감동을 바탕으로,이 사케의 모든 것을 정리해 드립니다.🏷️ 제품 개요치요무스비는 1865년 창업하여 150년 넘게일본 전통주의 명맥을 이어오고 있는 명가입니다.깨끗한 물, 정성스러운 도정 과정,그리고 전통 기술의 조화는 이 사케에서 그대로 느껴집니다.양조장치요무스비 주조 (Chiyomusubi Sake B.. 2025. 6. 2.
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