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[스카치 위스키] 아일라 Bunnahabhain 부나하벤 위스키 12년 18년 25년 제품소개 시음후기 Bunnahabhain 부나하벤 위스키 아일라의 부드러운 혁명부나하벤 위스키는 아일라 특유의 개성을 유지하면서도 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 위스키 입문자부터 마니아까지 사로잡는 독특한 매력을 지녔습니다.1881년 설립된 이 증류소는‘강의 끝자락(Foot of the river)’이라는 이름처럼아일라 섬 최북단에 위치해 있으며,피트(토탄)를 거의 쓰지 않은 맥아를 사용해아일라 위스키에 대한 고정관념을 새롭게 정의했답니다.오늘 이 글에서는 부나하벤의 역사, 특징, 라인업 분석,그리고 제가 직접 시음한 부나하벤 18년의 생생한 맛을 담아 소개합니다. 1. 부나하벤(Bunnahabhain) 증류소 소개부나하벤은 스코틀랜드 아일라 섬 북동쪽,마가데일 강(Margadale River) 근처에 자리 잡고 있습니다.1.. 2025. 4. 27.
[스카치 위스키] 조니 워커 블랙 루비 제품 특징 가격 구매 후 시음 후기 조니워커 블랙 루비:레드 와인 캐스크에 담다2025년 3월, 드디어 한국 상륙!!2024년 호주에서 처음 공개된 조니워커 블랙 루비는위스키 애호가들의 시선을 단숨에 확 끌었답니다.그리고 2025년 3월, 국내 정식 출시된"조니워커 블랙루비"보틀벙커 행사장에서 직접 만난 이 신제품은조니워커 브랜드의 또 다른 새로운 가능성을알리고 있었는데요.특히 조니워커의 첫 여성 마스터 블렌더‘엠마 워커’가 직접 손을 더했다는 점에서,이 한 병의 가치는 더욱 특별하게 느껴졌답니다.🍷 엠마 워커 누구?조니워커 블랙 루비를 말할 때,결코 빼놓을 수 없는 인물이 있지요.바로 조니워커 역사상 첫 여성 마스터 블렌더,엠마 워커(Emma Walker)랍니다.30여 년간 조니워커의 정체성을 구축해 온6대 마스터 블렌더 짐 베버리.. 2025. 4. 25.
[아메리칸 위스키] 버번 위스키 짐빔 JIM BEAM 위스키 맛, 종류, 특징 시음 리뷰 짐 빔(Jim Beam) 버번위스키1. 미국이 사랑한 8대째의 전통🥃 “켄터키의 자부심, 짐 빔의 시작”미국을 대표하는 위스키, 짐 빔(Jim Beam)은1795년 첫 배럴이 탄생한 이후 8대를 거쳐 명맥을이어온 아메리칸 클래식 버번위스키입니다.켄터키 주 클레어몬트에서 시작된 이 전통은오늘날까지도 세계에서 가장 많이 판매되는버번위스키로 이어지고 있습니다.저렴한 가격, 뛰어난 접근성, 그리고 믿을 수 있는 품질.짐 빔은 위스키 입문자부터 마니아까지 두루 만족시키는 브랜드로 자리매김하고 있으며,하이볼이나 짐 빔 콕 같은 칵테일로도 큰 사랑을 받고 있습니다.2. 짐 빔의 역사 그리고 후기📜 1. 유구한 역사 속에서 피어난 짐 빔짐 빔의 뿌리는 미국 독립 이후로 거슬러 올라갑니다.위스키에 부과된 세금으로 .. 2025. 4. 7.
[스카치위스키] 하이랜드 달모어 위스키 12년, 15년, 18년, 킹알렉산더3세 가격 특징 달모어 16년 루미너리 No.2 2024 에디션 시음 후기 The Dalmore Whisky달모어 위스키,시간과 예술이 만든하이랜드의 명작스코틀랜드 하이랜드(Highland) 지역에서 탄생한대표 싱글 몰트 위스키 브랜드, 달모어(The Dalmore).1839년 알렉산더 매켄지(Alexander Matheson)에 의해 설립된 후180년이 넘는 시간 동안 전통과 혁신을 함께 계승하며위스키 팬들의 마음을 사로잡아왔습니다.특히, 병 정면의 은빛 사슴 머리 로고는 매켄지 가문의상징으로, 달모어의 고급스러운 정체성을 상징하지요.고급 위스키 시장에서 흔히 볼 수 없는멀티 캐스크 숙성 기법, 그리고 예술적인 병 디자인까지.달모어는 향과 시간, 장인 정신이 조화된 하나의 작품이라 할 수 있겠습니다.이번 글에서는 달모어 위스키의 특징, 숙성 방식, 라인업 비교, 그리고 제가 .. 2025. 3. 18.
[일본 위스키] 지금 가장 핫 한 닛카 위스키 제품소개 및 시음 리뷰 닛카 위스키(NIKKA)일본 위스키의 자존심위스키 한 잔에 담긴 철학,그리고 정통의 맛 “좋은 위스키를 만드는 데 트릭은 없습니다.자연을 존중하는 순수한 마음이 모든 것입니다.”– 타케츠루 마사타카-세계적인 위스키 시장 속에서도닛카 위스키(NIKKA WHISKY)는 독보적인정체성을 지닌 일본 브랜드로 자리매김하고있어요.역사와 장인의 철학이 녹아 있는 닛카 위스키는그 맛과 깊이로 많은 위스키 애호가들의 마음을사로잡았지요.이 글에서는 닛카 위스키의 창립자타케츠루 마사타카의 도전 정신, 두 증류소의 철학,그리고 대표적인 제품 라인업까지 풍부하게 다루었으며,여러분만의 위스키 선택에 도움을 되었으면 합니다.1. 닛카 위스키의 시작과 철학 본고장을 담은 일본의 맛1-1. 타케츠루 마사타카 일본 위스키의 아버지 19.. 2025. 3. 4.
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