반응형 히로시마 사케2 [히로시마 사케] 사케 명가, 후쿠비진(福美人) 제품 소개 히로시마 사케 명가, 후쿠비진(福美人) 소개히로시마 사케의 명가 후쿠비진(福美人)은“통통한 맛의 두께와 질리지 않는 부드러움”으로사랑받는 일본 사케 브랜드입니다.전국 신주 감평회 금상 7회 수상 경력,100년 전통의 주조 철학,대표 상품 대음양 쿠라노하나를비롯한 다양한 라인업으로 히로시마 사케의 진수를 전합니다.히로시마 사케의 명성일본에서 사케의 명산지라고 하면효고현, 니가타현, 히로시마현이 가장 많이 거론됩니다.그중에서도 히가시히로시마시 니시조(西条)는예로부터 “술의 도시”라 불리며,흰 벽의 술창고와 붉은 벽돌 굴뚝이 늘어선전통적인 주조 거리로 유명합니다.풍부한 지하수 자원: 사케 양조에 최적화된 부드럽고 청명한 물온화한 기후: 발효에 안정적인 환경 제공양조 역사: 메이지 시대부터 이어진 주조 전통이런.. 2025. 10. 9. [히로시마사케] 카모이즈미(賀茂泉) 주조 사케 추천 히로시마 사케 명가, 카모이즈미(賀茂泉) 주조 히로시마 사케를 대표하는 카모이즈미(賀茂泉) 주조는100년 넘게히로시마 사이조 지역의 물과 쌀, 전통을 이어온 명가입니다.JR 사이조역 근처에 위치한 양조장은지역산 야마다니시키와 맑은 복류수로 빚어내며,G7 정상회의에서도 제공된 순미 대음양을 비롯한다채로운 라인업으로 일본 사케의 진수를 보여줍니다.카모이즈미 주조의 역사와 철학일본 사케는 예로부터지역의 풍토와 사람들의 삶 속에서 자라온 전통문화입니다.가모이즈미 주조는 창업 이래히로시마 사이조라는 술의 거리에서100년 이상 술을 빚어왔습니다.풍요로운 대지와 맑은 물히로시마 모리(杜氏) 기술의 계승고객의 성원에 대한 보답앞으로의 100년도,“제작자인 동시에 소비자”라는 마음가짐으로,엄선된 원료와 순수한 양조법을 .. 2025. 10. 8. 이전 1 다음 반응형
