반응형 소주장인1 [우리 술] 5대를 이어 온 한국 전통 소주 "문배술" 만나다 한국 전통 소주의 결정판, 문배술의 깊은 향과 전통을 만나다 문배술은 대한민국의 전통 증류식 소주로,국가무형문화재 제86-1호에 지정된매우 상징적이고 유서 깊은 술입니다.곡물을 발효시켜 증류했지만,특유의 배 향기로 인해 문배(야생 배)라는이름을 갖게 되었습니다.특히 제가 맛본 25도 제품은일본의 고급 '보리소주'와 '이모소주'와유사한 부드러움과 곡물향을 지녀많은 소주 애호가들이 좋아할 거 같아요.이 글에서는 문배술의 역사, 특징, 제품 라인업과 가격,그리고 직접 마신 체험을 바탕으로 그 매력을 깊이 있게 탐구합니다. 문배술의 역사와 계보문배술은 원래 평안남도 평양 지역에서전해 내려오던 향토술로,일제강점기와 한국전쟁을 거치며남한으로 전래되었습니다.그 계보는 아래와 같이 이어집니다.1대 박 씨 할머니: 평양.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
