[일본 소주]Oki 오키나와의 상쾌한 한 모금, 잔파 화이트(残波 White Awamori 25%)

오키나와의 부드러운 파도,

잔파 화이트 아와모리

(残波 White 25%)

오키나와 명소 ‘잔파 곶’의 파도처럼

시원하고 청량한 매력을 지닌

잔파 화이트 아와모리.

70년 전통의 히가 주조가

아와모리의 대중화를 위해 만든 대표작으로,

청사과와 시트러스 향, 깔끔한 여운이 특징입니다.

여행 중 꼭 맛봐야 할 오키나와 대표 술!

오키나와 전통 증류주 잔파 화이트는

깔끔한 라임·레몬 향과 부드러운 목 넘김으로

여성들에게도 친숙한 아와모리입니다.

잔파 시로의 수상 경력과 믹솔로지 활용법부터,

여행 중 추천받은 특별한 체험까지

지금 바로 확인해 보세요! 

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1. 브랜드와 역사

히가 주조(Higa Shuzo)는 1948년,

창업주 히가 토리키치가 설립했습니다.

당시 오키나와는 제2차 세계대전 직후

심각한 식량난과 위생 문제에 시달렸고,

메탄올을 잘못 마셔 실명하는 사고까지 빈번했습니다.
이런 상황 속에서

“안전하고, 맛있으며, 모두가 즐길 수 있는 술”을

만들겠다는 일념으로 그는

아와모리 제조에 매진했습니다.

그 정신을 이어받은 2대 사장 히가 켄은

아와모리에 대한 ‘아저씨들이 마시는 독한 술’이라는

이미지를 깨기 위해 과감한 혁신을 단행했습니다.

그는 새 증류기를 직접 개발하고

수많은 시제품을 거쳐

‘잔파 화이트 아와모리’를 완성했습니다.

이 제품은 ‘잔시로’(하얀 잔파)라는

애칭으로 불리며,

오키나와뿐 아니라 일본 전역에서

큰 인기를 얻었고,

아와모리의 대중화에 결정적인 역할을 했습니다.

 

*아와모리 : 일본 오키나와현에서 만드는 증류주이다. 

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2. ‘잔파’라는 이름의 의미

‘잔파’라는 이름은

오키나와 요미탄 마을의 명승지인

잔파 곶에서 따왔습니다.

절벽 끝까지 몰아치는 거센 파도와 하얀 물거품은

이 술의 시원하고 청량한 이미지와

완벽하게 맞아떨어집니다.
마치 바다 바람과 파도 소리를

한 모금에 담은 듯한 느낌이죠.

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3. Tasting Notes

Aroma(향)	신선한 청사과, 은은한 시트러스
Taste(맛)	상쾌한 감귤류, 부드러운 단맛
Finish(여운)	깔끔한 산미, 맑은 피니시

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4. 제품 스펙

종류	아와모리
용량	720ml
도수	25%
국가	일본
지역	오키나와현
제조사	히가 주조

*수상 경력

• *몽드 셀렉션 금상을 2007년부터 2020년까지 14년 연속 수상
• *국제 미각품평회  여러 해 2 스타 받음 (International Taste Institute; ITI)

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5. 특징과 마시는 방법

• 깔끔함과 부드러움: 아와모리 특유의 강한 향을 줄이고, 청량하고 투명한 맛을 살려 누구든지 부담 없이 즐길 수 있습니다.
• 믹솔로지 활용: 라임, 레몬 등의 감귤류와 잘 어울리며, 탄산수와 섞어 칵테일처럼 마시면 리조트 감성을 느낄 수 있습니다.
• 온 더록 & 워터컷: 얼음과 함께 시원하게, 혹은 물과 섞어 부드럽게 즐길 수 있습니다.

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6. 국내 가격 

국내 (DailyShot)

720ml

약 42,900 원

※ 해외 직구 시 배송비·관세 별도

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오키나와 아와모리 잔파화이트

7. 여행 체험기 

“잔시로와의 첫 만남”

 

오키나와 여행에서 작은 이자카야에 들렀을 때,

주인장이 추천해 준 한 병의 술이

바로 잔파 화이트였습니다.

얼음을 넣은 잔에 레몬 슬라이스를 띄워 마셨는데,

첫 모금에서 바닷바람이 코끝을 스치는 듯한

상쾌함이 느껴졌습니다.
그 순간 저는 ‘아와모리=독하다’는

선입견이 완전히 사라졌습니다.

여러분도 오키나와를 방문한다면,

꼭 ‘잔시로’를 한 잔 경험해 보세요.

분명 새로운 술의 세계가 열릴 것입니다.

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결론

잔파 화이트 아와모리는 전통과 혁신,

대중성과 품질을 모두 갖춘

오키나와 대표 증류주입니다.
히가 주조의 장인 정신과 잔파 곶의

시원한 바다 이미지를 그대로 담은 이 술은,

아와모리 입문자부터 애호가까지

모두에게 추천할 만합니다.

💡 Tip: 해외 직구를 이용하면 더 저렴하게 즐길 수 있지만,
여행 중 현지에서 마시는 그 맛과 분위기는 그만한 가치가 있답니다.