[사케] 청주(清酒, 세이슈)의 사케 등급 별 분류와 차이점
🍶 청주(清酒) 사케 등급별 차이 – 일본 술의 깊은 세계청주 등급, 니혼슈와 청주 차이, 준마이와 다이긴조 차이 등일본 전통주에 대한 궁금증을 한 번에 해결해 드립니다.일본 사케 추천, 고급 일본 술을 고를 때 꼭 알아야 할 정보!청주(清酒)는 단순한 '쌀 술'이 아닙니다.일본 주세법에 따라 엄격하게 분류되는 등급 체계가 존재하며,이는 맛, 향, 가격에 큰 영향을 미칩니다.준마이부터 다이긴조까지, 등급별 차이를 쉽게 이해해 보세요.🎌 청주와 니혼슈의 관계, 그리고 등급이란?많은 분들이 "청주와 니혼슈는 뭐가 다른가요?"라는 질문을 합니다.사실 니혼슈는 청주의 일종이며,일본 주세법상 청주(清酒, 세이슈)는 바로 니혼슈(日本酒)를 지칭합니다.청주는 ‘등급’이 존재하는 술이다청주(清酒, 세이슈)는 일본의..
2025. 6. 7.
[사케] 오제노유키도케 준마이다이긴죠 카쿠시자케(尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒) 프리미엄 사케 제품 설명 및 시음 리뷰
[오제노유키도케 카쿠시자케] 감귤, 배 향이 춤추는 프루티 한 준마이다이긴죠 사케오제노유키도케 준마이다이긴죠 카쿠시자케(尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒)는사과를 연상케 하는 화려한 향과 감귤계 산미,그리고 부드럽고 깊은 단맛이 어우러진 일본 사케입니다.한 번의 열처리만을 거쳐 신선함을 그대로 담았으며,IWC 2023에서 지역 트로피를 수상한프리미엄급 준마이다이긴죠입니다.프루티하고 쥬시한 맛의 정점!오제노유키도케 카쿠시자케 준마이다이긴죠의 향미,수상 이력, 가격 비교, 직접 시음 후기까지 확인하세요.오제노유키도케, 준마이다이긴죠, 카쿠시자케, 일본 사케 추천, IWC 수상 사케, 프루티 사케, 고급 니혼슈🍶 [리뷰] 오제노유키도케,‘숨겨진 술’의 매력에 빠지다 처음 이 사케를 만난 건 서울 잠실 근처의감성..
2025. 6. 5.
