[스카치위스키] 싱글 몰트 위스키 Single malt whisky 지역 별 스타일

싱글몰트 주요 제품에 대해

지역별 특징과 스타일을 

알아보겠습니다

 

1. 스카치위스키 지역별 싱글몰트  스타일별 분류 (세분화)

지역	특징 및 스타일	대표 증류소
# 스페이사이드 Speyside	부드럽고 달콤한 과일향 꿀 바닐라 견과류 풍미 일부셰리 숙성 진한 풍미	#
1.셰리 폭탄 Sherry Bomb	스페인산올로로소 셰리 캐스크숙성 풍부한 과일향 스파이스 초콜릿 견과류 풍미 강함	맥캘란 글렌드로낙 아벨라워 글렌파클라스 벤리악 일부
2.전통적인 스페이사이드 스타일	부드럽고 달콤한 꿀 바닐라 과일(사과, 배) 꽃향 강조 균형 잡힌 스타일	더 글렌리벳 글렌피딕 발베니 글렌그란트 카듀 크래건모어
3.무겁고 오일리한 스타일	복합적인 바디감 육중한 질감 가죽 말린 과일 스모키한 힌트	모틀락 벤리악 크라이겔라키
4.가볍고 청량한 스타일	밝은 과일향 부드러운 몰트 캐릭터 가볍고 마시기 쉬운 스타일	글렌모레이 링크우드 토모어 녹칸두 스트라스아일라
# 하이랜드 Highland	지역별로 스타일이 다양하며 강렬한 풍미부터 섬세한 맛까지 포함됨.	#
1.북부 North Highlands	과일향이 두드러짐  바다풍미 (해조, 소금) 스파이스 조화	글렌모렌지 달모어 발블레어 올드 풀트니 클라이넬리쉬
2.동부 Eastern Highlands	비교적 가볍고 섬세한 스타일 허브 꽃향 특징.	글렌기어리 글렌카담
3.서부 Western Highlands	풍부한 바디감 토피 견과류 해변 염분기	오반 벤 네비스
4.남부 Southern Highlands	부드러운 과일 캐러멜 스파이스 조화 이룸	딘스톤 에드라두어
5.헤비 스타일 Heavy Rich	셰리 숙성 진한 과일향 초콜릿 스파이스 강조	글렌드로낙 애버펠디
# 로우랜드 Lowland	가장 가벼운 스타일 깔끔 청량함 몰트 캐릭터	#
1.전통 로우랜드 스타일	트리플 증류 방식 섬세한 꽃향 시트러스풍미	글렌킨치 오켄토션
2.신세대 크래프트 스타일	깊은바다풍미 현대적 스타일	블라드녹 다프트밀 킹스반즈
# 캠벨타운 Campbel town	과거 위스키 생산의 중심지였으며, 현재는 강한 개성과 독특한 풍미를 지닌 몇 개의 증류소만 운영 중.	#
1.헤비하고 오일리한 스타일	해양풍(짠맛) 오일리 질감 스모키 복합적	스프링뱅크 롱로우
2.라이트하고 깔끔한 스타일	부드러움 해조류  달콤한 과일 스파이스의 조화	글렌스코시아 헤즐번
# 아일라 Islay	피트(peat) 향 강함 훈연 스타일 해양 풍미 복합적인 스모키함	#
1.헤비 피트 스타일	강렬한 훈연 향 요오드 해조류 스모크 베이컨 특징 피트 풍미	라프로익 라가불린 아드벡
2.스타일	스모키 달콤한 바닐라 과일 해조류 균형	보모어 쿨일라
3.라이트 피트 스타일	피트 함량이 없는 위스키  부드럽고 풍부한 몰트 특성	부나하벤 브룩라디 아드나호
# 기타 섬 지역 Islands	피트 함량 지역적 특성 다양한 스타일	#
1.강한 피트 와 바다풍미	스모키 짭짤한 해양 풍미 후추 스파이스 특징	탈리스커 주라
2.밝고 균형 잡힌 스타일	적절한스모키함 달콤한 과일 견과류 풍미 조화	아란 하이랜드 파크 스카파
3.신생 크래프트 스타일	현대적 독창적인 캐릭터 실험적숙성 방식	라세이 토라벡

 

2.  스카치위스키 지역별  싱글 몰트 대표 브랜드 모음

지역	위스키 브랜드 목록
스페이 사이드 Spey side	글렌그란트, 글렌듈란,더 글렌리벳,글렌모레이, 글렌버기, 글렌 엘긴,글렌토커스, 글렌파클라스,글렌피딕,더프타운,링크우드,맥캘란,모틀락,밀튼더프, 발베니, 벤리악,벤로막, 카듀, 크래건모어, 녹칸두,벤 리네스, 스트라스아일라, 크라이겔라키,탐두, 올트모어,롱몬, 달유인,아벨라워, 글렌로시스, 글렌알라키, 탐나불린,토모어, 토민타울, 키닌비,스페이번, 인치고어,스트라스밀
하이랜드 High land	글렌고인, 글렌그라사,글렌기어리, 글렌드로낙,글렌모렌지, 글렌카담,글렌터렛, 글렌오드, 달모어, 로열 로크나가,로열 브라클라,애버펠디, 오반,올드 풀트니, 울프번,딘스톤, 로크로몬드,에드라두어, 녹두(아녹),발블레어, 클라이넬리쉬,아드모어, 아드나머칸, 토마틴, 툴리바딘,벤 네비스, 블레어 아솔,페터캐런
로우랜드 Lo land	블라드녹, 글렌킨치,오켄토션, 글래스고,린도어스 아비,다프트밀, 에덴 밀,클라이드사이드, 애난데일, 로크리,보더스,킹스반즈,아일사 베이, 로즈뱅크
캠벨타운 Campbel town	롱로우, 스프링뱅크, 헤즐번,킬커런(글렌길),글렌스코시아
아일라 Islay	라가불린, 라프로익,보모어, 부나하벤,브룩라디, 아드벡,쿨일라, 킬호만,아드나호, 포트엘런
기타 섬 지역 Islands	아란, 탈리스커,하이랜드 파크,스카파, 주라,토버모리,라세이, 토라벡

3. 싱글 몰트 위스키 나라 별  특징 및 대표 브랜드

국가/지역	특징 및 스타일	대표 브랜드
스코틀랜드 Scotland	5대 주요생산 지역 스페이사이드 하이랜드, 로우랜드,아일라, 캠벨타운 지역별 다양한 스타일 피트 강도 차이	맥캘란 (Macallan) 글렌피딕 (Glenfiddich) 더 글렌리벳 (The Glenlivet) 라가불린 (Lagavulin) 아드벡 (Ardbeg) 하이랜드 파크 (Highland Park)
아일랜드 Ireland	트리플증류 부드럽고 크리미한 질감 과일 허브 풍미	레드브레스트 (Redbreast), 부쉬밀스 싱글 몰트 (Bushmills Single Malt) 텔링 싱글 몰트 (Teeling Single Malt) 미들턴 (Midleton)
미국 United States	버번 스타일 바닐라, 캐러멜, 오크 풍미 특징	발콘스 (Balcones) 와일드 터키 레어 브리드싱글 몰트 (Wild Turkey Rare Breed Single Malt) 웨스트랜드 (Westland)
캐나다 Canada	전통적인 캐나다 스타일 부드럽고 가벼운바디 달콤한 오크 바닐라 풍미	스팅어 (Stinger), 트레일헤드 (Trailhead)
일본 Japan	스코틀랜드 방식에서 발전한 정교하고 섬세한 블렌딩 기술, 우아한 과일과 오크 풍미가 특징.	야마자키 (Yamazaki), 히비키 (Hibiki), 닛카 요이치 (Nikka Yoichi), 하쿠슈 (Hakushu), 치치부 (Chichibu)
프랑스 France	와인 숙성 캐스크 활용 독창적 스타일 프루티 플로럴 특징	벨루아 (Bellevoye) 브레턴 위스키 (Armorik) 기로아 (Giroa)
인도 India	고온 다습기후 빠른 숙성 스파이시 강렬한 풍미 특징	암루트 (Amrut) 폴 존 (Paul John) 램프루그 (Rampur)
대만 Taiwan	고온 다습 환경  숙성 빠름 강렬한 과일향 깊은 바디감	카발란 (Kavalan) 오마 (Omar)
스웨덴 Sweden	스칸디나비아산 오크 피트 사용 독특한 스파이시함 훈연 풍미	맥미라 (Mackmyra) 스미트 (Smögen)
호주 Australia	와인 배럴숙성 풍부한 과일 향 견과류	스타워드 (Starward) 헬리어스 로드 (Hellyers Road)

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4. 싱글 몰트 위스키 나라 별  주요 스타일 구분

스타일	설명	대표 브랜드
과일향 풍부한 스타일	부드럽고 달콤한 과일  꿀 바닐라 특징	글렌리벳 12년 야마자키 12년 부쉬밀스 16년
플로럴 & 허브 스타일	꽃 허브 시트러스 향 강한 스타일	하쿠슈 디스틸러리 리저브 맥미라 브룩스 아벨라워 12년
리치 & 셰리 캐스크 숙성 스타일	셰리 와인 숙성 배럴 사용 깊은 오크 건포도 다크 초콜릿 풍미 강조	맥캘란 18년 글렌드로낙 15년 카발란 솔리스트 셰리 캐스크
스모키 & 피트 스타일	강렬한 훈연 향 바다 내음 스파이시 피니시	아드벡 10년 라가불린 16년 탈리스커 10년
오일리 & 묵직한 스타일	묵직한 바디감 가죽 견과류 깊은 오크 노트	스프링뱅크 15년 클라이넬리쉬 14년 폴 존 브릴리언스

이 표를 통해 각 나라별 싱글 몰트 위스키의 특성과

대표 브랜드를 한눈에 파악할 수 있습니다.