반응형 위스키상식2 [위스키] 싱글몰트, 블렌디드, 독립병입 위스키의 다양한 차이점 1. 싱글몰트 · 블렌디드 · 독립병입 위스키 특징 비교표 구분 싱글몰트 블렌디드독립병입정의하나의 증류소몰트 위스키여러 증류소의 몰트 + 그레인 위스키섞은 위스키증류소 숙성된 원액외부 회사가 구매병입한 위스키원재료100% 몰트(보리)몰트 + 그레인(옥수수 등 혼합 가능)대부분 몰트간혹 그레인도 포함출처한 증류소단독 원액여러 증류소블렌딩 원액여러 증류소싱글 캐스크 또는셀렉트 원액생산주체증류소 직접 생산·병입대형 브랜드기업 블렌딩 및 병입독립병입 회사(사마롤리, 더글라스랭 등) 병입특징증류소 고유 개성풍미를 반영부드럽고 균형 잡힌대중적인 맛캐스크 고유의 풍미소량 한정희소성 높음제품 수량대량 생산 가능대부분 대량 생산수백 병 수준의 한정 생산대표 브랜드맥캘란글렌피딕야마자키 등조니워커시바스 리갈발렌타인 등사.. 2025. 7. 12. [스카치위스키] 싱글 몰트 위스키 알아보기 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky)의 특징싱글 몰트 위스키는단일 증류소(Single Distillery)에서100% 맥아 보리(Malted Barley)로만생산된 위스키를 의미합니다.이는 블렌디드 위스키와 달리특정 증류소의 개성과 테루아(terroir, 지역적 특성)를뚜렷하게 반영하며, 숙성 방식과 원재료,증류 방법에 따라 풍미가 크게 달라집니다.1. 싱글 몰트 위스키의 핵심 특징① 단일 증류소 생산 (Single Distillery)싱글 몰트 위스키는 한 개의 증류소에서생산된 원액만을 사용하여 만들어집니다.이는 각 증류소의 전통적인 제조 방식과 개성을고스란히 반영하는 중요한 요소입니다.② 100% 몰트 보리 사용 (100% Malted Barley)맥아 보리(Malted Barley.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음 반응형
