[스카치 위스키] 로우랜드 Bladnoch 블라드녹 19년 PX 셰리 리뷰

블라드녹 19년 PX 셰리 리뷰

고급 치즈향 싱글몰트의 정점

(with 육회 페어링)

블라드녹 19년 PX 셰리는

드라이한 셰리 위스키의 진가를 보여준 위스키였습니다.

특유의 꼬리 한 요거트 향의 개성이 돋보이고,

육회와의 페어링까지 저에게는 출장 갔다 돌아온 주말 

완벽한 한 주 마무리를 선사해 주었답니다.

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🥃 블라드녹 19년 PX 셰리, 주목하는 이유?

스코틀랜드 로우랜드 지역의 전통과 현대가 만난

위스키~블라드녹(Bladnoch) 19년 PX 셰리.

많은 싱글몰트 애호가들이

이름조차 낯설어할 수 있지만,

이 위스키는 흔히 볼 수 있는 셰리 캐스크

숙성 위스키와는 차별화된 매력을 갖추고 있습니다.

저는 이 제품을 출장 나갈 때 신세계 면세점에서

할인 프로모션으로 구매했다가 돌아온 주말밤에 

집에서 육회와 함께 페어링 하며 회포를 풀었답니다.

독특한 향, 밸런스 좋은 맛, '맛있는 위스키' 그 이상이었습니다.

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🔍 블라드녹 증류소 이야기

– 한 잔에 담긴 200년의 역사

설립과 부침의 역사

블라드녹은

1817년 존과 토마스 맥클레랜드 형제에 의해 설립된

로우랜드 지역 증류소입니다.

스코틀랜드 최남단에 위치한 이 증류소는

여러 차례 폐쇄와 재가동을 거쳤으며,

2015년 호주 출신 기업가 데이비드 프라이어에 의해

새로운 생명을 얻게 되었답니다.

프라이어는 전직 요거트 기업 CEO라는 이력답게,

위스키에도 개성과 신선함을 더했습니다.

마스터 디스틸러 이안 맥밀란이 제품의 기반을 잡았고,

현재는 닉 세비지(Nick Savage)가 그 바통을

이어받아 블라드녹만의 독창성을 강화하고 있습니다.

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🍷 블라드녹 19년 PX 셰리의 특징 분석

1: 외형 디자인 – 낮은 사각 보틀과 무게감 있는 캡

첫인상부터 남다릅니다.

낮고 넓은 사각형 보틀, 솔리드 메탈로 된 고급 캡은

고연산 제품의 위엄을 제대로 보여줍니다.

선물용으로도 손색없는 외형이며,

실제로 집들이나 파티에서 꺼내면 이목을 끌기 충분합니다.

2: 향과 맛 – 요거트? 치즈? 유니크한 개성

*향:

첫 향에서는 요거트 혹은 숙성 치즈 같은

꼬리 하면서도 고소한 유제품스러운 향이 깔립니다.

이는 블라드녹만의 트레이드마크로,

단순한 셰리향 과는 다른 복합미를 주었답니다.

누군가에는 쿰쿰한 향이라고 할 수도 있겠지만 

저는 살짝 고르곤졸라 같은 치즈향이 났습니다.

 

*맛:

일반적인 PX 셰리 숙성 제품이 달콤한데 비해,

블라드녹 19년은 의외로 드라이했답니다.

견과류, 말린 무화과, 다크초콜릿의

무게감 있는 풍미와 함께, 46.7도라는 

도수로 깊이를 느끼게 해 주었답니다.

 

*피니시:

적당한 피니시. 건조하면서도 살짝 스파이시한 피니시가 입안을 정리해 줍니다.

3: 제조 철학

– 비냉각여과 & 인공 색소 無

 

모든 블라드녹 제품은 비냉각여과, 노컬러링,

그리고 세컨드 필 캐스크만 사용하는 고급 방식으로

생산된답니다.

캐스크도 철저하게 관리하고, 사용한 캐스크는

저가 위스키 생산업체에 넘긴다고 하네요.

'프리미엄'이라는 단어가 결코 과하지 않습니다.

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🍽 실전 페어링 – 불금의 육회와 한 잔

가장 흥미로왔던 건  바로 육회와의 페어링이었습니다.

다소 실험적이라 생각했지만,

블라드녹 19년의 산미와 드라이함이 육회의 고소한

지방감과 환상적인 조화를 이루어주었답니다.

셰리 위스키는 흔히 디저트나 치즈와 페어링 하지만,

이 제품은 한식과의 마리아주에서 꽤 괜찮은 진가를 발휘해 주었답니다.

💡 Tip: 고급 레스토랑에서 시도할 필요 없습니다.ㅎㅎ
집에서 좋은 육회 한 접시와 함께라면 최고의 주말을 보낼 수 있습니다.

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💰 가격 비교 – 면세점 vs 온라인 (2025년 참고)

국내 온라인몰	약35만원	재고 소량 프리미엄 가격
신세계 면세점	약 22만원	할인 프로모션 적용

※ 면세점 재고는 수시로 변동되고 환율에 따라 다릅니다. 출국 전 미리 예약 필수입니다.

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📌 결론 – 블라드녹 19년, 소장 가치 100%

블라드녹 19년 PX 셰리는 그냥 셰리 위스키보다는

개성 있는 로우랜드 위스키라 할 수 있을 거 같아요.

고급 보틀 디자인, 유니크한 향미,

그리고 특히 한정 생산이라는 희소성까지. 

드라이한 PX 셰리를 찾는 분들에게는 "이거다!" 싶은 제품입니다.

🎯 : 아직 경험하지 못하셨다면,
다음 면세 쇼핑 때 블라드녹 19년을 장바구니에 꼭 담아보세요.
후회 없는 선택이 될 것입니다.

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책임 있는 음주를 권장합니다.
미성년자의 음주는 법적으로 금지되어 있습니다.